ಕಾಂಗರೂ ಇಲಿಗಳ ಅಸಲಿ ವಿಶೇಷತೆ ಇರುವುದೇ ಇಲ್ಲಿ. ಇವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಒಣ ಬೀಜಗಳು. ನೋಡಲು ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಒಡೆಯುವಾಗ 'ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ವಾಟರ್' (Metabolic Water) ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ ನೀರು ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಹೊರಗಿನಿಂದ ನೀರು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಲೇ ಇವುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂದುಕೊಂಡೇ ಕಾಂಗರೂ ಇಲಿಗಳು ತಮ್ಮ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.
ದೇಹದ ನೀರು ಪೋಲಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರ
ಆಹಾರದಿಂದ ನೀರು ಪಡೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೂಡ ಇವುಗಳ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗ. ಇವುಗಳ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು (Kidneys) ನೀರನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹನಿ ನೀರನ್ನೂ ಇವು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಮೂಗಿನಿಂದಲೂ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ
ಕಾಂಗರೂ ಇಲಿಗಳ ಮೂಗಿನ ರಚನೆ ಕೂಡ ಒಂದು ವಿಸ್ಮಯ. ಉಸಿರಾಡುವಾಗ ದೇಹದಿಂದ ತೇವಾಂಶ ಹೊರಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇವುಗಳ ಮೂಗಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ, ವಕ್ರವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳು ಹೊರಹೋಗುವ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ಮೂಲಕ ನಷ್ಟವಾಗುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡೆ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀರು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಮೂತ್ರ, ಮಲ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಮೂಲಕ ನೀರು ಹೊರಹೋಗದಂತೆ ಇವುಗಳ ದೇಹ ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.