ಮೊಸರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರ. ಮೊಸರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಇದ್ದು, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಮೊಸರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಈ ಮೊಸರನ್ನು ರಾತ್ರಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಮೊಸರು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ರಾತ್ರಿ ಹೊತ್ತು ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಮೊಸರನ್ನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕೂಡ ಬರಬಹುದು. ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಶೀತ ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೈನಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ತಿನ್ನಲೇಬಾರದು. ಅವರಿಗೆ ಶೀತ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಮೊಸರು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಮೊಸರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅನ್ನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುವ ಭಯ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹಾಗಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಮೊಸರನ್ನ
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೀಲು ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಧಿವಾತ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹಾಗಾಗಿ ಅವರು ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರನ್ನ ತಿನ್ನಬಾರದು.