ರೈಸ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸಿಂಪಲ್ ಆಹಾರ. ಬಹುಶಃ ಭಾರತದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೂ ಜನ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಆಹಾವಿದು.
undefined
ವೈಟ್‌ರೈಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದುದಾ ಬಹಳಷ್ಟು ರೆಸಿಪಿಗಳಿವೆ. ದೋಸೆ, ಬಿರಿಯಾನಿ, ಖೀರು ಸೇರಿ ವಿವಿಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವೈಟ್ ರೈಸ್ ನಮ್ಮ ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
undefined
ಆದರೆ ಈ ವೈಟ್ ರೈಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರಿಸ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ..?
undefined
ಹೊಸದೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಇದನ್ನು ಹೇಳಿದೆ. 21 ದೇಶಗಳ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಧಯಯನವೊಂದು ಇದನ್ನು ತಿಳಿಸಿದೆ.
undefined
ವೈಟ್ ರೈಸ್ ನೋಡೋವಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ.
undefined
10 ವರ್ಷದ ಅವಧಿಗೆ ವೈಟ್ ರೈಸ್ ತಿಂದ 21 ರಾಷ್ಟ್ರದ 132,373 ಜನರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
undefined
ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾರತ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕ, ಯುರೋಪ್ ಹಾಗೂ ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಭಾಗಿಯಾಗಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರೆಲ್ಲ 35-70 ವರ್ಷದವರು.
undefined
ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ ವೈಟ್ ರೈಸ್ ತಿಂದವರಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರಿಸ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವುದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬಂದಿದೆ.
undefined
2012ರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈಟ್ ರೈಸ್ ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಡಯಬಿಟೀಸ್ ರಿಸ್ಕ್ ಶೇ 27ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.
undefined