ತೂಕ ಇಳಿಕೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹಳೇ ಅನ್ನವೇ ಬೆಸ್ಟ್ ಮದ್ದು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮದ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಿರುವಾಗ ಅನ್ನ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಉಳಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಎಂದು ಎಸೆದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಸುವಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಿರಬಹುದು. ಉಳಿದಿರುವ ಅನ್ನ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರು ಭಯಭೀತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಉಳಿದ ಅನ್ನ ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?  

ಹೌದು, ಒಂದು ದಿನ ಹಳೇ ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಇತರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ದೇಹವನ್ನು ತಲುಪಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ತಿಳಿಯೋಣ ...

ಹೌದು, ಒಂದು ದಿನ ಹಳೇ ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಇತರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ದೇಹವನ್ನು ತಲುಪಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ತಿಳಿಯೋಣ ...

ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಈ ಮೂಲಕ, ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಈ ಮೂಲಕ, ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ರಾಮಬಾಣವು ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ರಾಮಬಾಣವು ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ತಿನ್ನಿರಿ
ಅನ್ನ ಹಳೆಯದಾದಾಗ  ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಶೀತವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಳಗಿನಿಂದ ತಂಪಾಗಿರಲು ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. 

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ತಿನ್ನಿರಿ
ಅನ್ನ ಹಳೆಯದಾದಾಗ  ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಶೀತವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಳಗಿನಿಂದ ತಂಪಾಗಿರಲು ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. 

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕಾರಿ 
ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಹಾಗಾದರೆ ಹಳೆ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕಾರಿ 
ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಹಾಗಾದರೆ ಹಳೆ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಾರಿನಿಂದಾಗಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಾರಿನಿಂದಾಗಿ ಹಳೆಯ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಜನರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಮಲಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಿಕ್ಕಿದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಇಲ್ಲ ಏನು ತಿನ್ನದೇ ಹಾಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜನ್ಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. 

ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಜನರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಮಲಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಿಕ್ಕಿದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಇಲ್ಲ ಏನು ತಿನ್ನದೇ ಹಾಗೆ ಹೋಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜನ್ಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. 

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವು, ಸೆಳೆತ, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 44–45 ರಷ್ಟು ಜನರು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನ್ನ ತಿನ್ನಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವು, ಸೆಳೆತ, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಶುರುವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 44–45 ರಷ್ಟು ಜನರು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅನ್ನ ತಿನ್ನಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ನಾರಿನ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾರಿನ ಸೇವನೆಯು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಅನ್ನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.