ಸಕ್ಕರೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೋ ಎನ್ನಿ, ಇಂದಿನಿಂದಲೆ ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿ

ಕಾಲ ಯಾವುದೇ ಇರಲಿ ಮುಂಜಾನೆಯ ಆರಂಭವನ್ನು ಚಹಾ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿದರೇನೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖುಷಿ ಸಿಗುವುದು. ಅದರಲ್ಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲ ಬಳಸುವುದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದರಿಂದ ಇತರ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬೆಲ್ಲವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 

ಕೊರೊನಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಲ್ಲದ ಟೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ... 

ಕೊರೊನಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಲ್ಲದ ಟೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ... 

ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ತಯಾರಿಸಲು 3 ಟೀ ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಇರಬೇಕು. 2 ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಂಪು ಬೇಕು. ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಪ್ ಹಾಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ.

ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ತಯಾರಿಸಲು 3 ಟೀ ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಇರಬೇಕು. 2 ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಂಪು ಬೇಕು. ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಪ್ ಹಾಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ.

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಸೋಂಪು ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಬೆಲ್ಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ, ಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ, ಸೋಂಪು ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಬೆಲ್ಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಡಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದರ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ... .

ಈಗ ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಡಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದರ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ... .

ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ
ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಸನಿ ಜನರು ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಿ, ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ
ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಸನಿ ಜನರು ಬೆಲ್ಲದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಿ, ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ
ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಹೊರತು ಎದೆಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. 

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ
ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಹೊರತು ಎದೆಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. 

ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಇದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.  

ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಇದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.  

ಮೈಗ್ರೇನ್ ಪರಿಹಾರ
ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅಥವಾ ತಲೆನೋವು ಇದ್ದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಇದು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಗ್ರೇನ್ ಪರಿಹಾರ
ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅಥವಾ ತಲೆನೋವು ಇದ್ದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲದ ಟೀ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಇದು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ
ಒಂದು ವೇಳೆ ಎಮಿಸಿಟಿ ಇದ್ದರೆ, ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ
ಒಂದು ವೇಳೆ ಎಮಿಸಿಟಿ ಇದ್ದರೆ, ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಲ್ಲ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲ್ಲ ಸೇವನೆ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಲ್ಲ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲ್ಲ ಸೇವನೆ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು