ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಹಿಯೇ? ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ
First Published May 14, 2021, 4:38 PM ISTಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅಪೂರ್ಣ. ಆದರೆ, ಅದರ ಕಹಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನದೇ ಬಿಟ್ಟು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕಹಿಯಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಈ ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೇವಿಸಲೇ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರ. ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ.