ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ ತಿನ್ನಿ, ದೇಹದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತದೆ!

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಂತ ಗೊತ್ತಾ? ಹೇಗೆ ಅಂತ ನೋಡೋಣ...  

ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಇಡ್ಲಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕೊಂಡು, ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್ ಜೊತೆ ತಿಂದ್ರೆ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಹೀಗಾದ್ರೆ ಎರಡು ಮೂರಲ್ಲ, ನಾಲ್ಕೈದು ಇಡ್ಲಿ ಲಪಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೆ. ಆದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳೋರು ಇಡ್ಲಿ ದೂರ ಇಡ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಂತ ಗೊತ್ತಾ? ಹೇಗೆ ಅಂತ ನೋಡೋಣ...

ಇಡ್ಲಿಲಿ ಇರೋ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ...

ಇಡ್ಲಿಯನ್ನ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ರವೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಂದ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ೫೦ ಗ್ರಾಂ ಇಡ್ಲಿಲಿ ೫೦ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ೨ ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ೧೦ ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್, ೧ ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, ೦.೫ ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ೧೫ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ೦.೭ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ, ೯ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ೨೦ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಫಾಸ್ಪರಸ್, ೨೩ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ೧೩೦ ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಇರುತ್ತೆ. ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದ್ರೆ ಇವೆಲ್ಲ ಸಿಗುತ್ತೆ.

ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸೋದು ಹೇಗೆ?

ತೂಕ ಇಳಿಸೋಕೆ ಇಡ್ಲಿ ತಿನ್ನಿ. ಇಡ್ಲಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುತ್ತೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ೫೦-೭೦ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುತ್ತೆ. ಕೆಲವರು ಇಡ್ಲಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸ್ತಾರೆ. ಇದ್ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ೧೦೦ಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತೆ. ೩ ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದ್ರೆ ೩೦೦ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಬೇರೆ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಇಡ್ಲಿಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರೋದ್ರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸೋಕೆ ಇದನ್ನ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇಡ್ಲಿ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು
ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದ ಇಡ್ಲಿಲಿ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲದ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅನ್ನೋರಿಗೆ ಇಡ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇಡ್ಲಿಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್
ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಬಳಸಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡೋದ್ರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗುತ್ತೆ. ನಾವು ಇಡ್ಲಿಯನ್ನ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲ್ಲ. ಸಾಂಬಾರ್ ಜೊತೆ ತಿಂದ್ರೆ ಅದ್ರಲ್ಲಿರೋ ಪప్ಪುನಿಂದಲೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಗುತ್ತೆ.

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ
ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆ ತಿನ್ನೋ ಸಾಂಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪప్ಪು, ತರಕಾರಿ, ತುಪ್ಪ ಇರುತ್ತೆ. ಇವೆಲ್ಲ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಇಡ್ಲಿಲಿ ಸಿಗೋ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೆ.

ಇಡ್ಲಿ ಸಾಂಬಾರ್

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಹಿಟ್ಟನ್ನ ಹುದುಗುಬೆರೆಸಿ ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಆಹಾರ. ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸೋಕೆ ಇಡ್ಲಿ ತಿನ್ನೋದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಸಾಂಬಾರ್ ಇಡ್ಲಿ, ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಇಡ್ಲಿ, ಪೆಸರಬೇಳೆ ಇಡ್ಲಿ ತಿಂದ್ರೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿಂದ್ರೆ ಬೇಗ ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಇಡ್ಲಿ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಅಲ್ಲ, ಸಾಂಬಾರ್ ಜೊತೆ ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತೆ.