ವಿಧಾನ-
1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮಡಕೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
3. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು 1 ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಮ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ವಿಧಾನ-
1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮಡಕೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
3. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು 1 ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಮ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.