ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರ ಹೋಗುವಾಗ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನೇಕೆ ತಿನ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಯಾವುದೇ ಶುಭ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹೋದಾಗ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ವಯಸ್ಸಾದವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ...

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದರಿಂದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಮೊಸರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು  ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದರಿಂದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಮೊಸರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು  ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 

ಮೊಸರಿನಲ್ಲೇನಿದೆ?
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ2, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರಿನಲ್ಲೇನಿದೆ?
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ2, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಲವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. 

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಲವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. 

ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಲಭ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕರುಳಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 

ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಲಭ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ತಕ್ಷಣದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕರುಳಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುಟಿಐ ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 
ಮೊಸರು ಮೂತ್ರಕೋಶವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಇಲ್ಲವಾಗುತ್ತದೆ 
ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಜನರು ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. 

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುಟಿಐ ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 
ಮೊಸರು ಮೂತ್ರಕೋಶವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಇಲ್ಲವಾಗುತ್ತದೆ 
ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಜನರು ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. 

ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ಸಮಯ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅಸಿಡಿಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಪಿತ್ತದೋಷಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. 

ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ಸಮಯ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಅಸಿಡಿಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಪಿತ್ತದೋಷಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. 

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ  ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ  ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗುವಾಗ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ  ದಿನವಿಡೀ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯರಾಗುತ್ತೀರಿ. 

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆ ಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ  ದೇಹಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ  ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗುವಾಗ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ  ದಿನವಿಡೀ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯರಾಗುತ್ತೀರಿ. 

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸಿಹಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿಂದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಚೈತನ್ಯ ಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸಿಹಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿಂದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಚೈತನ್ಯ ಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ
ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ. 
ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. 
ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಇರುವ ಜನರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. 

ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ
ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ. 
ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರು-ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. 
ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಇರುವ ಜನರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಸರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. 

ಸಕ್ಕರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಾರದು. 
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಸ್ತಿ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಶೀತ, ನೆಗಡಿ ಮೊದಲಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. 

ಸಕ್ಕರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಾರದು. 
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಿಹಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಸ್ತಿ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ಶೀತ, ನೆಗಡಿ ಮೊದಲಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.