ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು (sugar patients) ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ. ನಾಲ್ಕು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ. ಆ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ...
ಪ್ರಸ್ತುತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ (diabetes) ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದ ಮೂಲಕ ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ಅಂದರೆ ಬೇಕು ಬೇಕಾದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ನೀವು ಅನುಸರಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರಲ್ಲೂ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯಬಿದ್ದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.
ವೆಜ್ ಸೂಪ್ (veg soup) ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಕರಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳು (carbo hydrates) ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಮೃದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರುವುದು: ನಾವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು, (physically active) ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಇವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 15 ನಿಮಿಷ ಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಕಠಿಣ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಹಗುರವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು (glucose level) ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ನಡಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಒತ್ತಡ: ಇದೀಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಒತ್ತಡ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಅನುಭವಿಸುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ, ಮಧುಮೇಹ ವು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒತ್ತಡ ರಹಿತವಾಗಿರಿ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳು (blood sugar level) ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ . ನೀವು ಸೂಕ್ತ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ.