ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೊದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೊದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.