ಬೇಸಿಗೆ ಡಿಹೈಡ್ರೇಶನ್: ಬಚಾವಾಗಲು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿ

ಸಲಾಡ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ,  ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅನಿಲ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಂತಹ ವಿವಿಧ ದೈಹಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ  ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಡಯಟ್) ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ  ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಮಿಕ್ಸಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಬಹುದು. 

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಡಯಟ್) ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ  ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಮಿಕ್ಸಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಬಹುದು. 

ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿ. ಇದು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿ. ಇದು ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಸಲಾಡ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ.

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಸಲಾಡ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ.

ಫೈಬರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಿ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ  ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮುಂತಾದ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಭ್ಯವಾದರೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಇದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್
ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ  ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮುಂತಾದ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಲಭ್ಯವಾದರೂ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಇದು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಕ್ಸಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ
ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು  ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಿಕ್ಸಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ
ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು  ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೀಟ್ ರೂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಸಲಾಡ್  ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೀಟ್ ರೂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಸಲಾಡ್  ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್
ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. 

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್
ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.