ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಸರಿಯಾಗಿದ್ಯಾ ಅಂತ ಪದೇ ಪದೇ ರುಚಿ ನೋಡುವ ಮುನ್ನ ಈ ಸುದ್ದಿ ಓದಿ
First Published | Oct 29, 2024, 10:18 AM ISTಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಸರಿಯಾಗಿದ್ಯಾ ಅಂತ ಒಂದೆರಡು ಸಲ ರುಚಿ ನೋಡೋದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದ್ರೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡೋದರಿಂದ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ?
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಸರಿಯಾಗಿದ್ಯಾ ಅಂತ ಒಂದೆರಡು ಸಲ ರುಚಿ ನೋಡೋದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದ್ರೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡೋದರಿಂದ ಏನು ಆಗುತ್ತೆ?
ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋದು ಒಂದು ಕಲೆ. ರುಚಿಯಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅನೇಕರು ಕೆಲ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಹತ್ವ ಇದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗ್ರತೆ ಇರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಸರಿಯಾಗಿದ್ಯಾ ಅಂತ ರುಚಿ ನೋಡೋದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದ್ರೆ ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು. ಯಾಕೆ ಅಂತ ಈಗ ತಿಳ್ಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಅನ್ನಪೂರ್ಣೇಶ್ವರಿಗೆ ಕೋಪ
ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಸರಿಯಾಗಿದ್ಯಾ ಅಂತ ರುಚಿ ನೋಡ್ತಿವಿ. ಆದ್ರೆ ಜ್ಯೋತಿಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು . ಹಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಅನ್ನಪೂರ್ಣೇಶ್ವರಿಗೆ ಕೋಪ ಬರುತ್ತೆ ಅಂತ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧತೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತೆ ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆಯ ಶುದ್ಧತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು. ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಗೋಮಾತೆ ಪಾಲು
ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಅಡುಗೆಯ ಮೊದಲ ಪಾಲು ಗೋಮಾತೆ, ದೇವರಿಗೆ ಅಂತ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ರೆ ಅದು ತಪ್ಪು ಅಂತ ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು ಎಂದು ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಉಪ್ಪು, ಖಾರ ಜಾಸ್ತಿ ಇದ್ಯಾ, ಕಮ್ಮಿ ಇದ್ಯಾ ಅಂತ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ರೆ ಒಳ್ಳೇದಲ್ಲ ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಹಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಅಶುಭ ಫಲಗಳು ಬರುತ್ತೆ. ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುತ್ತೆ ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳ್ತಾರೆ.
ಆರ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡೋದು ನಿಮಗೆ ಸರಿ ಅನ್ಸಿದ್ರೂ, ಅದು ಅನ್ನಪೂರ್ಣೇಶ್ವರಿಗೆ ಕೋಪ ತರಿಸುತ್ತೆ. ಇದರಿಂದ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುತ್ತೆ ಅಂತ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಹೇಳ್ತಾರೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ರೆ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಂತ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ರುಚಿ ನೋಡ್ಬೇಡಿ. ಅಡುಗೆಯ ಶುದ್ಧತೆ, ಪವಿತ್ರತೆಯನ್ನು ಮನಸ್ಸಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ದೇವರಿಗೆ ನೈವೇದ್ಯ ಮಾಡಿ.