ಹೂಕೋಸು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹುಳುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ತರುತ್ತಲೇ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಪಲ್ಯ, ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಅಡ್ಜಸ್ಟ್ ಆಗುತ್ತೆ.

ಹೂಕೋಸು ಮೇಲ್ಭಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ರೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದ್ರೆ ಅದನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಿ ನಾಲ್ಕೈದು ದಿನಗಳು ಆಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ.