ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಲೋಳೆ ಅಂಶ ತೆಗೆಯೋದು ಹೇಗೆ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯ ಲೋಳೆ ಅಂಶ ಹೀಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೊಳೆದುಕೊಂಡ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಿಕೊಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವರು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಾರದು

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ಎರಡು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ  ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಪಾತಿ, ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್