Kannada

ರಕುಲ್ ಪ್ರೀತ್ ಸಿಂಗ್ ಸ್ವೀಟ್ ಪೊಟ್ಯಾಟೊ ಫ್ರೈಸ್ ಪ್ರಿಯರು

Kannada

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:

  • 2 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು - ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಉದ್ದನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  •  ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಒರೆಗಾನೊ ತಲಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
Kannada

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ತಯಾರಿಸಿ

ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

Kannada

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪಿಷ್ಟ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

Kannada

ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ

ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನೊ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

Kannada

ಬೇಕ್ ಅಥವಾ ಏರ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

  • ಬೇಕಿಂಗ್: 200°C ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕ್ ಮಾಡಿ.
  • ಏರ್ ಫ್ರೈ: 180°C ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
Kannada

ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ

ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡಿಪ್ (ಮೇಯನೇಸ್/ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್) ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ!

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಖಾರ ಹೆಚ್ಚಾದ್ರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಿಲ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲವೆ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್

ಅರವಿಂದ್ ಕೇಜ್ರಿವಾಲ್ ಮಗಳು ಹರ್ಷಿತಾಳ ಹೆಲ್ದಿ ಆಹಾರ ಕ್ರಾಂತಿ

ಅತ್ತೆ ಕೂಡ ಮೆಚ್ಚುವಂಥ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುಲಭ ರೆಸಿಪಿ!

ಕೂದಲು ಉದುರಬಾರದು, ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಎಂದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ