ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಕೆ

ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಲೆಕ್ಟಿನ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು

ಅನ್ನವನ್ನು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 

ಪಾಸ್ತಾ, ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಮೀನು ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಮಳ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಮೀನು ಒಣಗಿ ಕೂಡ ಹೋಗಬಹುದು.