ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮನಾದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಳ್ಳು, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಇವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಹಾಕಿ ಕಲಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
Image credits: Our own
Kannada
ಹುರಿಯಿರಿ
ಚೀನಾಚಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.