ಔಷಧೀಯ ಗುಣ

ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. 

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ನೆಟ್ಟು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಬೇರುಗಳು ಆಳವಾಗಿ ಹರಡುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು.

ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಳುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕು.

ನೆಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೆತ್ತಗಾದ ನಂತರ ನೆಡಬಹುದು.

ಮರಳು, ಎರೆಹುಳು ಗೊಬ್ಬರ, ಕೊಕೊಪೀಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಬೆರೆಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಿಡ ನೆಡಬೇಕು.

ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ದಿನಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು.

ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಗಿಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕಬಹುದು.