ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ

ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು, ಮಕ್ಕಳು ತರಕಾರಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಲಕರು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟರೂ ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. 
 

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಶುವೈದ್ಯ ಡಾ. ರವಿ ಮಲಿಕ್ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
 

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಕ್ ತಿಂದರೆ ಸೂಪರ್ ಹೀರೋ ಆಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿ ಆಹಾರ ನೀಡಿ.

ನಕ್ಷತ್ರ, ಹೃದಯ ಅಥವಾ ನಗುಮುಖದಂತಹ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಕ ಆಕಾರಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. 

ಇಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ. ದೋಸೆ, ಚಪಾತಿ, ಇಡ್ಲಿ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. 

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳು, ರೊಟ್ಟಿ ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೊಡಿ. ಇದನ್ನು ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. 

ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮಕ್ಕಳನ್ನೂ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.