ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ, ಚಪಾತಿ ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ರಾಗಿ ತಿಂದವನಿಗೆ ರೋಗವಿಲ್ಲ ಅಂತಾರೆ, ರಾಗಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ರಾಗಿಯಿಂದ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ ಹೀಗೆ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ರಾಗಿಯಿಂದ ನೀವು ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲು ರಾಗಿಯಿಂದ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ ತಿಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಡ್ಲಿ ರವೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ.. ನೀವು ರಾಗಿಯಿಂದಲೂ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮಿತ ದೋಸೆಗಳ ಬದಲು ನೀವು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಲೂ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರಾಗಿಯಿಂದ ಲಡ್ಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಲಡ್ಡುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಇವು ನಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (NIH) ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇವು ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ರಾಗಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ರಾಗಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ  ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಲಹೆಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳಿತು