ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣೋ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಯೋ?

ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ರೆ, ಕೆಲವರು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಯೋ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣೋ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಹೂವಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾಗ.

ಈ ಪ್ರಕಾರ, ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಸ್ಯದ ಹೂವಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಬೀಜಗಳಿವೆ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯದ ಹೂವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಭಾಗವನ್ನು ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇರು, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಭಾಗವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಮ್ಲಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.