ಇಫ್ತಾರ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರ ಫಿರ್ನಿ, ಈ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ!

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:

Kannada 1/2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು,1 ಲೀಟರ್ ಫುಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು,1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ,4-5 ಏಲಕ್ಕಿ,10-12 ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ,1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೇಸರಿ,1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ ವಾಟರ್,

1. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ:

Kannada ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ಇಡಿ. ತಳ ಹಿಡಿಯದಂತೆ ಆಗಾಗ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಿರಿ.

2. ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ:

Kannada ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಟುಗಳು ಬರದಂತೆ ನಿರಂತರ ತಿರುಗಿಸಿ.

3. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ:

Kannada ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

4. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿ:

Kannada ಫಿರ್ನಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಜಲ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ 15 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

5. ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ:

Kannada ಇದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ನಂತರ ಇಫ್ತಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಫಿರ್ನಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ತಿನ್ನೋದರಿಂದ ಇದೆ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಲಾಭ! ರಂಜಾನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್:ರುಚಿಕರ&ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಬನಾನ ಡೇಟ್ಸ್-ನಟ್ಸ್ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ? ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಉಪ್ಸಾರಿಗೆ ಹಾಕೋ ಕೆಂಪು ಖಾರ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ರುಚಿಯಾಗಿರೋ ಖಾರವಾದ ವೀಳ್ಯದೆಲೆ ರಸಂ