ರವೆಯಿಂದ 7 ರುಚಿಕರ ತಿಂಡಿಗಳು

ರವೆಯನ್ನು ಹುರಿದು, ಕರಿಬೇವು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಹೀರೆಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಹಾಕಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಮಾ ತಯಾರಿಸಿ.

ರವಾ ಉತ್ತಪ್ಪ ತಯಾರಿಸಲು, ರವೆಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ತಯಾರಿಸಿ.

ರವೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ. ಕರಿಬೇವು, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ರವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಟಿಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ರವೆಯಲ್ಲಿ ಉರುಳಿಸಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರವೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದಕ್ಕೆ ಇನೊ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಾಕಿ.

ರವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಸರು, ರವೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಣ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ರವೆ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತವಾದ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ರವೆಯನ್ನು ಹುರಿದು, ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡವರಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಿ.