ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ!
food Sep 19 2026
Author: Sathish Kumar KH Image Credits:Gemini AI
Kannada
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ - ಅರ್ಧ ಕೆ.ಜಿ (ತೊಳೆಯಿರಿ)
ಈರುಳ್ಳಿ - 2 (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದವು)
ಟೊಮೆಟೊ - 2 (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದವು)
ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಚಮಚ
Image credits: Gemini AI
Kannada
ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳು
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ - 1 ರಿಂದ 2 ಚಮಚ
ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ - 1 ಚಮಚ
ಗರಂ ಮಸಾಲ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
Image credits: Gemini AI
Kannada
ಒಗ್ಗರಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ
ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಾಡಿಸಿ. ಬಳಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮೆತ್ತಗಾಗುವವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.
Image credits: Gemini AI
Kannada
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಕ್ಸ್
ಈಗ ತೊಳೆದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು, ಅರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
Image credits: Gemini AI
Kannada
2 ವಿಸಿಲ್ ಸಾಕು, ರುಚಿ ಸವಿಯಿರಿ!
ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುಕ್ಕರ್ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ವಿಸಿಲ್ ಕೂಗಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ! 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಗ್ರೇವಿ ಸಿದ್ಧ!