Health
ಹೆಚ್ಚಾದ್ರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷ ಎಂಬ ಮಾತೇ ಇದೆ. ಅದರಂತೆ ಜೇನು ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ ಆದ್ರೂ ಹೆಚ್ಚು ಜೇನು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ ಯಾವವು ಅಂತಾ ತಿಳಿಯೋಣ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಜೇನುಗೂಡಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿ ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಊತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅತಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇವನೆಯು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.