ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾತ್ ಕಂಜಿ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ತಾಪದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:

Kannada ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ (ಭಾತ್) – 1 ಕಪ್ ನೀರು – 3 ಕಪ್ ಇಂಗು – 1 ಚಿಟಿಕೆ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು – 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ – 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ

Kannada ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸ – 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

Kannada ಅಕ್ಕಿಗೆ 3 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ

Kannada ಇದಕ್ಕೆ ಇಂಗು, ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು, ಹುರಿದ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

Kannada ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ

Kannada ಭಾತ್ ಕಂಜಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ತಯಾರಿಸಿ.

ಭಾರತದ ಯಾವ ರಾಜ್ಯದ ಜನರು ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಪಾನಿಪುರಿ ತಿಂತಾರೆ? ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿಂದ ನಂತರ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಈ ಅಪಾಯ ತಪ್ಪಿದ್ದಲ್ಲ: ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸಾಂಬಾರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ 6 ಸೂಪರ್ ಟಿಪ್ಸ್! Ramdan Recipe: ಸುಸ್ತು, ಬಾಯಾರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುವ ಖರ್ಜೂರ ಶೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ