ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಪ್ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಕೆಟ್ಟ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೊಳೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಚಾಕುವಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೊಳೆದ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತೇವಾಂಶ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಲೆಟಿಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಹೊರ ಭಾಗದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಹುತೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ತಪ್ಪು ಮಾಡ್ತಾರೆ; ಗೃಹಿಣಿಯರೇ ಈ 7 ಸಂಗತಿಗಳು ತಿಳ್ಕೊಳ್ಳಿ!
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯೇರಿಸುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯಗಳಿವು
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು