ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ ತಂದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳಿವೆಯೇ? ಈ ಸಲಹೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

• ಒಂದು ಟಬ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ 1-2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
• ಪ್ರಯೋಜನ: ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

• ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ 1/2 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಬೆರೆಸಿ.
• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಳುಗಿಸಿ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ

• ಅರಿಶಿನವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
• ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಪ್ರಯೋಜನ: ಆಂಟಿಸೆಪ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

• 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಪ್ರಯೋಜನ: ಕೊಳೆ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

• ಪ್ರತಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಇದು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೂಲಭೂತ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ರಯೋಜನ: ಮೇಲ್ಮೈ ಕೊಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

• ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಉದಾ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನ) ಸ್ವಚ್ಛ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಬಹುದು.
• ಪ್ರಯೋಜನ: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಸ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೇಗನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

• ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಒಣಗಿಸುವ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ತೇವಾಂಶ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕು ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ