)
Food
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ ಫುಡ್‌
)
ಪೋಹಾ
ನೆನೆಸಿದ ಅವಲಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ, ಈರುಳ್ಳಿ, ತುಪ್ಪ, ಹಸಿಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಪೋಹಾ. ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
)
ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ಚಿಲಾ
ಹೆಸರುಕಾಳಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ.
)
ಭುಟ್ಟ
ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊಗೆಯ ಸುವಾಸನೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಡ್ಲಿ
ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಡ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ.
ದೋಸೆ
ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದೋಸೆಯೂ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ.
ಬೆಲ್ ಪೂರಿ
ಉಬ್ಬಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು, ಮಸಾಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇವ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲರ ಮನ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆ ಚಾಟ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಯ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಸಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಚಾಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತವಾಗಿದೆ.
ಗೆಣಸಿನ ಚಾಟ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೆಣಸಿನ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಚಾಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡೂ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದಲೂ ಉತ್ತಮ.