Food

ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು; ನೀವೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ!

Image credits: Social media

ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಲಡ್ಡು

ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ, ಧಾರ್ಮಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
 

Image credits: Instagram

ಖಿಚಡಿ (ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆ)

ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದ ಸಾಂತ್ವನದಾಯಕ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಲವನ್ನು ಸ್ಮರಿಸುತ್ತದೆ.
 

Image credits: social media

ಗಜಕ್ (ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಫಡ್ಜ್)

ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ. ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಆಚರಣೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
 

Image credits: Social media

ದೂಧ್ ಪೇಡ (ಹಾಲಿನ ಫಡ್ಜ್)

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿದ ಕೆನೆಭರಿತ, ಹಾಲಿನ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದು ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿ.
 

Image credits: social media

ಪೊಂಗಲ್ (ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆ ಖಾದ್ಯ)

ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ. ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಆಶಯದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂರ್ಯ ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
 

Image credits: social media

ತಿಲ್ ಕಾ ಹಲ್ವಾ (ಎಳ್ಳಿನ ಪುಡಿಂಗ್)

ನೆಲದ ಎಳ್ಳು, ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪುಡಿಂಗ್, ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ.
 

Image credits: Pinterest

ಚಿಕ್ಕಿ (ಶೇಂಗಾ ಬ್ರಿಟಲ್)

ಶೇಂಗಾ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿ., ಈ ಬ್ರಿಟಲ್ ಅನ್ನು ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಶೇಂಗಾ ಚಿಕ್ಕಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಆಗಿದೆ.
 

Image credits: social media

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಪಡೆಯಲು 7 ಆಹಾರಗಳು

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದಿನ ಈ 6 ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವನೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಯೌವ್ವನದ ಮುಖ ಹೊಂದಲು ಈ ಕಾಲಜನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ! ಇನ್ನಷ್ಟು ಯಂಗ್ ಆಗಿ ಕಾಣಿರಿ