ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಉಳಿಸಲು ಇಲ್ಲಿವೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಸಲಹೆಗಳು : ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸೂಪರ್ ಟಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೇ ಖಾಲಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಬದುಕುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಷ್ಟೇ ಉಳಿಸಿಟ್ಟರೂ ಸಾಲದು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವುದು ಸಿಲಿಂಡರ್. ಏಕೆಂದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ಹೀಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾ ಹೋದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾಗಿಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟೇ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೂ ಬೇಗನೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತಲೆನೋವು , ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಾಳಿಕೆ ಬರಲು ಹಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದರೆ, ಬೇಳೆ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಮುಗಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ, ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೂ ಕೆಲವರಿಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲೇ ಖಾಲಿಯಾಗಿಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ...
ನೆನೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ : ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಳೆ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯುತ್ತವೆ. ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಹಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇಟ್ಟರೆ ಬೇಗನೇ ಬೇಳೆ ಕಾಳುಗಳು ಬೇಯುತ್ತವೆ. ಬೋರ್‌ವೆಲ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಲವಣಾಂಶಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೇ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೇಗ ಖಾಲಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಲು ಮೊದಲು ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸರ್ವೀಸ್ ಮಾಡಿಸಬೇಕು. ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಂಕಿಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಂಕಿಯ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬರ್ನರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸರ್ವೀಸ್ ಮಾಡಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ : ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತೆರೆದ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸುವ ಬದಲು ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಳೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯುತ್ತವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆಯೂ ಬೇಗ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವ ಮೊದಲು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೊಳೆದ ತಕ್ಷಣ, ಆ ಒದ್ದೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೀಗೆ ಒದ್ದೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಬಳಸಿದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಬೇಗನೆ ಖಾಲಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಏಕೆಂದರೆ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒರೆಸಿ ನಂತರ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಲವರು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಇದು ತಪ್ಪು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ಕೆಲವರು ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಕೂಡ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.