ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾದ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಸ್ ಅದರ ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಿಪಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಚಹಾದಎರಡು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಮಾದರಿಯ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ ಗ್ಯಾಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಪಿಗಲ್ಲೊಕಾಟೆಚಿನ್ -3-ಗ್ಯಾಲೇಟ್) ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಅಯಾನ್ ಚಾನಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೇಪ್ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಲವುಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಎಸ್ಬಿಪಿ) ಮತ್ತು ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಡಿಬಿಪಿ) ಎರಡರ ಇಳಿಕೆಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಹಾಯಕ.
ಗ್ರೇಪ್ ಫ್ರೂಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ. ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು α- ಗ್ಲುಕೋಸಿಡೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕಿಣ್ವವನ್ನು (ಎಸಿಇ) ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 50-200 ಎಂಎಲ್ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳುಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಸೋಡಿಯಂನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರತಿದಿನ 4,700 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 422 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಮತ್ತೊಂದು ತರಕಾರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಆಲಿಸಿನ್ ಅದರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಪಡೆದಿದೆ..