ಅರಿಶಿನ ಆ ಬಣ್ಣ ಇರುವುದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ ಎನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣ ನೀಲಿ ಇದ್ದರೆ? ಸಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನ ಎನ್ನೋಣ. ಈ ಬಣ್ಣದ ಅರಿಶಿನ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ರೈತರಿಗೆ ಬಂಪರ್ ಲಾಭ ತರುತ್ತಿದೆ.
ಎಂದಾದರೂ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನ ಮಾತ್ರ ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವೂ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ಈಗ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅರಿಶಿನವು ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದರ ಹಲವು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ರೈತರು ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನದಿಂದ ಬಂಪರ್ ಲಾಭ ತೆಗೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವೂ ಕೂಡಾ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆದು ನೋಡಬಾರದೇಕೆ?
ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನ ಕೃಷಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫ್ರೈಬಲ್ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಾಗ, ಹೊಲಕ್ಕೆ ನೀರು ಬರದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಿದರೆ ಅದು ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇಳಿಜಾರು ಗದ್ದೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದರಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಲಾಭ?
ಈ ಅರಿಶಿನದಿಂದ ರೈತರು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಭ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಅರಿಶಿನವು ಕಡಿಮೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೆಲೆ ಕುರಿತು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 500 ರಿಂದ 3000 ರೂ.ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಳುವರಿ ಕುರಿತು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನದ ಇಳುವರಿ ಸುಮಾರು 12 ರಿಂದ 15 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅರಿಶಿನ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನ ಬಿಟ್ಟು ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನ ನೆಡಬೇಕು. ಕೆಲವರು ಈ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅರಿಶಿನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಈ ಅರಿಶಿನದ ಬಣ್ಣವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅರಿಶಿನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.